Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zur Vorversäuerung, ein Verfahren zur Vorversäuerung und die Verwendungen der Vorrichtung und des Verfahrens, bei der Herstellung von Biogas oder anderen anaeroben Abbauprodukten auf Basis organischer Ausgangssubstrate oder in der Abwasser- und Schlammbehandlung.