一种利用旧菌棒制作的白灵菇菌棒及其制备方法
- 专利权人:
- 天津市蓟县文强食用菌种植专业合作社
- 发明人:
- 王占强
- 申请号:
- CN201310394709.X
- 公开号:
- CN104418630A
- 申请日:
- 2013.09.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 赵熠
- 摘要:
- 本发明涉及一种利用旧菌棒制作的白灵菇菌棒,以分拣后的旧白灵菇菌棒为主料进行发酵,发酵后得到的产物中加入棉籽壳、麦麸、玉米粉、碳酸钙和糖,洒水后装袋,再经过高温消毒后制得成品。本发明中,旧白灵菇菌棒中含有部分残留的营养物质,再通过发酵,使各种有机质分解为葡萄糖、氨基酸等营养物质,辅以其它配料后,使菌棒中含有各种白灵菇所需的营养物质,促进了白灵菇的接种成活率和出菇率,而且充分利用了旧菌棒,降低了环境污染和生产成本。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心