The present invention relates to a novel Lactobacillus carbatus GFC-AJ6 strain, a fermentation product of a polyamine-containing lactic acid bacterium using the strain, and a process for producing the same. A polyamine produced through bioconversion from arginine as a substrate using the novel Lactobacillus curvatus GFC-AJ6 strain (Accession No: KCCM11932P) provided from the present invention Since fermented products of lactic acid bacteria containing Putrescine, Spermidine and Spermine are produced, skin whitening or wrinkle-reducing effects are excellent. Therefore, the fermented product of polyamine-containing lactic acid bacteria as an active ingredient When applied to a cosmetic base, has an excellent effect as a cosmetic composition.본 발명은 신규한 락토바실러스 쿠르바투스 GFC-AJ6 균주, 상기 균주를 이용한 폴리아민 함유 유산균 발효물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명으로부터 제공되는 신규한 락토바실러스 쿠르바투스 GFC-AJ6(Lactobacillus curvatus GFC-AJ6) 균주(기탁번호: KCCM11932P)를 이용하여 기질인 아르기닌(Arginine)으로부터 생물전환(Bioconvesion)을 통해 생성된 폴리아민류인 푸트레신(Putrescine), 스페르미딘(Spermidine) 및 스퍼민(Spermine)을 함유한 유산균 발효물을 제조할 경우, 피부 미백 또는 주름 개선 효과가 우수하기 때문에, 상기 폴리아민 함유 유산균 발효물을 유효 성분으로 화장료 베이스에 적용하였을 때 화장료 조성물로서의 효과가 우수하다.
