一种青钱柳叶茶的加工工艺
- 专利权人:
- 上海仙草堂保健食品有限公司
- 发明人:
- 朱恩灿,邢斌
- 申请号：
- CN201310338413.6
- 公开号：
- CN103431110A
- 申请日:
- 2013.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 吴泽群
- 摘要：
- 本发明公开了一种青钱柳叶茶的加工工艺，其步骤为：1）采摘青钱柳的嫩叶，切成1-2公分的小段叶片；2）在98℃-102℃炉上炒青0.5-1.5分钟，再将炒青后的青钱柳嫩叶揉捻20-30分钟；3）然后放至第一个干燥炉炒干至含水量在15-25%，再放至第二干燥炉炒干，即为青钱柳叶茶。本发明将青钱柳叶片做成茶叶，冲泡过程中非常有利于青钱柳中绝大多数活性成分的释放，服用起来便于人体吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
