The present invention provides a composition comprising honey, a preservative and an aqueous carrier, wherein the honey is present in an amount in the range of from 2 to 50% w/w. Uses of the compositions of the invention for the management, treatment or prevention of a respiratory, ophthalmic, ear or vaginal condition in a subject, and for wound management are also described.L'invention concerne une composition comprenant du miel, un conservateur et un excipient aqueux. Le miel est présente en une quantité qui se situe dans la plage de 2 à 50% en poids. L'invention concerne également l'utilisation des compositions de l'invention pour la gestion, le traitement ou la prévention d'une affection respiratoire, ophtalmique, auriculaire ou vaginale chez un sujet, et pour le traitement des plaies.