Even if ignorance milk solids concentration is low in the acidic milk drink , excellent quality and reliability with reduced calories the flavor has a light feeling such as the type required for its object to provide a good acidic milk drink . In the acidic milk drink plain milk solids is 1.0 to 4.0 wt% , characterized in that it contains polydextrose and sugar .산성 밀크 음료중의 무지유 고형분 농도가 낮은 경우에도, 우수한 품질 안정성과 칼로리를 저감시킨 타입에 요구되는 가벼운 감 등을 가지는 풍미가 양호한 산성 밀크 음료를 제공하는 것을 목적으로 한다. 이 산성 밀크 음료는 무지유 고형분이 1.0∼4.0질량%에 있어서, 폴리덱스트로오스와 설탕을 함유하는 것을 특징으로 한다.
