The present invention relates to a fried tofu pocket for fish cakes, allowing fish cakes and seasonings to be cooked in a meat broth after the meat broth is drawn into the fried tofu pocket when cooking. To this end, the fried tofu pocket for fish cakes comprises: the fried tofu pocket having an opened upper side the fish cake accommodated in the fried tofu pocket the seasoning accommodated in the fried tofu pocket and a sealing material sealing an upper end portion of the fried tofu pocket.본 발명은 상면이 개구된 유부주머니와 상기 유부주머니 내에 수용되는 어묵과 상기 유부주머니 내에 수용되는 양념과 상기 유부주머니 상단부를 밀봉하는 밀봉재로 구성되어 조리시 육수가 유부주머니 내로 유입되어 어묵과 양념이 유입된 육수에 조리되는 것을 특징으로 하는 유부주머니 어묵에 관한 것이다.
