一种苦瓜营养保健面条及其制备方法
- 专利权人:
- 广东日可威富硒食品有限公司
- 发明人:
- 杨凯
- 申请号：
- CN201810618201.6
- 公开号：
- CN108813343A
- 申请日:
- 2018.06.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于保健食品领域，公开了一种苦瓜营养保健面条及其制备方法，该面条由以下重量份组成：苦瓜汁8‑12份、西瓜6‑8份、香蕉5‑8份、芒果6‑8份、银耳多糖0.5‑1份、硒化党参多糖0.5‑1份、大黄提取物0.1‑0.5份、大豆粉15‑20份、海带粉5‑10份、小米粉20‑30份、小麦粉40‑50份，该面条不仅含有苦瓜、西瓜、香蕉、芒果等清热解毒的成分，还具有提高免疫功能的活性成分，能通过提高机体免疫器官的指数，增强机体的抗氧化活性，降低脂质过氧化产物丙二醛的含量，来提高机体的免疫力，从而增强中年人对疾病的抵抗力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
