Necrotizing enterocolitis (NE) has been mainly found in commercial broiler chickens when grown without the use of antimicrobial growth promoters. The present invention relates to oxidized carotenoids, components thereof and compositions and products containing them, such as OxBC (“OxC-beta ™”, Avivagen), for preventing necrotizing enterocolitis in animals such as poultry. Inc., a product from Canada) and their use. Related compositions and kits are also included herein in the present invention.壊死性腸炎(NE)は、商業用ブロイラー鶏において、抗菌性成長促進剤を使用せずに育てられた場合に主として見出されてきた。本発明は、家禽類などの動物において壊死性腸炎を予防するための、酸化カロチノイド、その構成成分ならびにこれらを含有する組成物および生成物、例えば、OxBC(「OxC-ベータ(商標)」、Avivagen Inc.、Canada製の製品)の方法およびこれらの使用を提供する。関連する組成物、キットもまた本発明に本明細書に含まれている。