A method and apparatus of determining the level of exhaled nitric oxide (NO) is disclosed. The method involves measuring the level of exhaled NO (34) and the corresponding exhalation flow rate in one or more exhalations (30, 32) of a tidal breathing manoeuvre performed by a subject. The data is used with a model describing the flow dependence of exhaled NO to derive a value for exhaled NO corresponding to a fixed flow rate, especially to an exhaled NO level corresponding to a fixed flow rate of 50 ml/s. During the manoeuvre a variation in flow restriction (31) may be applied so as to vary the overall flow rate of exhalation. The method offers a simple and quick way to determine exhaled NO levels with good accuracy and is suitable for use with children.La présente invention concerne un procédé et un appareil qui permettent de déterminer le niveau doxyde nitrique (NO) exhalé. Ledit procédé comprend la mesure du niveau de NO exhalé (34) et du débit dexpiration correspondant dans une ou plusieurs expirations (30, 32) dune manuvre de respiration cyclique réalisée par un sujet. Les données sont utilisées avec un modèle décrivant la dépendance de débit du NO exhalé, pour permettre de dériver une valeur pour le NO exhalé correspondant à un débit fixe, et en particulier à un niveau de NO exhalé correspondant à un débit fixe de 50 ml/s. Durant la manuvre, une variation de la restriction du débit (31) peut être appliquée, de manière à faire varier le débit densemble de lexpiration. Ledit procédé constitue un moyen simple et rapide de déterminer des niveaux de NO exhalés avec une bonne précision, et est approprié pour être utilisé avec des enfants.