圈类食品成型方法
- 专利权人:
- 成都松川雷博机械设备有限公司
- 发明人:
- 黄松,李亚东
- 申请号：
- CN201210117081.4
- 公开号：
- CN102613677A
- 申请日:
- 2012.04.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食物成型技术领域，是一种圈类食品成型方法，物料从里层物料入口和外层物料入口进入到复合头本体内，物料分别通过里层物料通道和外层物料通道传输到里层物料出口和外层物料出口处，此时里层和外层的物料同时沿竖直方向向下流出复合头，此时的切刀则随着物料的流动向下运动，然后进行闭合切断，切刀与多方棒的形状相匹配，切刀闭合时与多方棒相接触的各边紧密贴合，切断完成后，切刀张开，然后切刀位置上升，再随着物料的下降重新开始下降，重复上述的切断过程，从而实现了圈类食品的切断成型。物料能够通过装置快速的进行成型，并且省略了结构较为复杂的喷嘴，从而改变了现有圈类食品成型装置固有的间歇性成型方法，提高了生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
