绞股蓝纯品茶制作方法
- 专利权人:
- 安徽农业大学
- 发明人:
- 张智
- 申请号：
- CN93115103.1
- 公开号：
- CN1041594C
- 申请日:
- 1993.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 摘要：
- 一种绞股蓝纯品茶的制作方法。其特征是将绞股蓝鲜草在拣摘和清洗干净的基础上，整体用７０—９０℃热水杀青，然后切割成段，用１２０—１３０℃高温初焙３０—６０分钟，再用８０—９０℃低温足火烘干。用这种方法制出的绞股蓝茶，外观翠绿，清香可口，无草青气和其他异味，营养成分含量高，保健效果明显。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
