Provided is an antibacterial substance and a liquid antibacterial agent having higher stability than prior antibacterial agents, and which can be used on a variety of antibacterial objects that are liquids. An antibacterial substance comprising a water-soluble polysaccharide having an average molecular weight of 1,200,000 million or greater, to which silver deposited particles having a diameter of 1 nm or greater are caused to adhere in a dispersed state. The antibacterial substance is admixed in a state of having been dissolved in an aqueous solvent, yielding a liquid antibacterial agent. The present invention is characterized by having a silver concentration of 80 ppm or greater.L'invention concerne une substance antibactérienne et un agent antibactérien liquide présentant une stabilité supérieure à celle des agents antibactériens antérieurs, et qui peuvent être utilisés sur divers objets antibactériens qui sont des liquides. Une substance antibactérienne comprenant un polysaccharide hydrosoluble présentant une masse moléculaire moyenne supérieure ou égale à 1 200 000 millions, sur laquelle sont amenées à adhérer des particules d'argent déposées présentant un diamètre supérieur ou égal à 1 nm dans un état dispersé. La substance antibactérienne est mélangée dans un état où elle est dissoute dans un solvant aqueux, ce qui permet d'obtenir un agent antibactérien liquide. La présente invention est caractérisée en ce qu'elle présente une concentration d'argent supérieure ou égale à 80 ppm.従来の抗菌剤に比して安定性が高く、しかも、種々の液体である抗菌対象物に使用可能な抗菌物質や液状抗菌剤を提供する。 直径が1nm以上の銀の析出粒子を分散状態で付着させた平均分子量120万以上の水溶性多糖類よりなる抗菌物質とした。また、この抗菌物質を水系溶媒中に溶解させた状態で含有させることにより液状抗菌剤とした。また、前記銀の濃度が80ppm以上であることにも特徴を有する。
