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一种瓜蒌籽油的提取工艺
- 专利权人:
- 潜山县有余瓜蒌开发有限责任公司
- 发明人:
- 程有余,程素春,程素芬,程素芳,李华,张飞翔,程余献,朱兴奇,戴袁结
- 申请号：
- CN201610500123.0
- 公开号：
- CN105950281A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种瓜蒌籽油的提取工艺，包括步骤：(1)将瓜蒌籽清理、冷冻、微波解冻处理；(2)压榨得到毛油；(3)精炼：包括脱酸、水洗、脱色、脱臭、养晶过滤得到精炼瓜蒌籽油；(4)取茶片在炒锅内80‑90℃温度下翻炒1‑2小时，将步骤(3)得到的精炼瓜蒌籽油和热炒锅的茶片一同放入浸出器，浸泡2‑4小时，将油和茶片分离，得到成品瓜蒌籽油，茶片与精炼瓜蒌籽油的重量比为2:5。本发明的瓜蒌籽油的提取工艺，提取率高，既能保留瓜蒌籽油中目标成分的活性，同时保留瓜蒌籽油固有风味和香味，得到高品质的绿色瓜蒌籽油，瓜蒌籽油保质时间长，香味浓，口感纯正。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
