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一种食品安全人工智能监管方法
专利权人:
杭州祐全科技发展有限公司
发明人:
郑宏弟,聂立功
申请号:
CN201810224023.9
公开号:
CN108647844A
申请日:
2018.03.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种食品安全人工智能监管方法。它主要包括以下几项:1、冷菜专间温度不能高于25度;2、日常运营过程中紫外线灯需打开进行空气消毒;3、进入冷菜专间必须为指定的人,即专人进入,有其他人进入需要报警;4、进入冷菜专间前必须进行二次更衣并进行消毒,出冷菜专间需要换回衣服。本发明的有益效果是:不需要人工参与,大大节省监管人员的时间精力,提升监管效能,也大大提升了风险预警准确率,增加了威慑力,从而提高食品安全的监管水平,降低安全风险。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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