항산화 효능이 증가된 감귤 및 꿩의 비름 혼합 침출차 제조방법

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专利权人:

发明人:

김상숙,안현주,박경진,이정훈

申请号：

KR1020150158581

公开号：

KR1018347690000B1

申请日:

2015.11.12

申请国别(地区):

KR

年份:

2018

代理人:

摘要：

The present invention relates to (S1) a step of pickling a pheasant And (S2) a step of boiling citrus fruits after boiling, and a method of producing a citrus mixed lean tea with an increased antioxidative activity. The leaching tea according to the production method of the present invention is excellent in antioxidant activity and excellent in taste and flavor when consumed.본 발명은 (S1) 꿩의 비름을 덖는 단계 및 (S2) 감귤을 증숙 후 덖는 단계를 포함하는, 항산화 활성이 증가된 꿩의 비름 및 감귤 혼합 침출차를 제조하는 방법을 제공한다. 본 발명의 제조방법에 의한 침출차는 항산화 활성이 우수하고, 음용시 맛과 향이 우수하다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/