Cream cheese, characterized in that it is an emulsion composed of the following products, in the following proportions in relation to the final weight of the product: a) cured or matured cheese in a proportion between 50% and 70%; b) paprika in a proportion between 18% and 24%; and c) olive oil in a proportion between 15% and 25%. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)1. Queso cremoso, caracterizado porque es una emulsión compuesta por los siguientes productos, en las siguientes proporciones en relación al peso final del producto: a) queso curado o madurado en una proporción comprendida entre 50% y 70%; b) pimentón en una proporción comprendida entre el 18% y 24%; y c) aceite de oliva en una proporción comprendida entre 15% y 25%.