PIERRE CALLEJA,JULIEN PAGLIARDINI,OLIVIER CAGNAC,FRANCOIS GODART
申请号：
FR1452960
公开号：
FR3019559A1
申请日:
2014.04.03
申请国别(地区):
FR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The invention relates to a method for culturing a protist of the genus Aurantiochytrium mangrovei. The genus is characterized genetically and by its lipid profile. The method makes it possible to obtain a high yield of biomass and an enrichment of the protists thus cultivated with lipids and more particularly with docosahexaenoic acid (DHA). The invention relates to the development of a culture medium for the high-density cell production of a protist of the genus Aurantiochytrium mangrovei rich in DHA. The medium is chemically defined with reduced sodium (Na +) and chloride (Cl-) content. L'invention se rapporte à un procédé de culture d'un protiste du genre Aurantiochytrium mangrovei. Le genre est caractérisé génétiquement et par son profil lipidique. Le procédé permet d'obtenir un haut rendement en biomasse et un enrichissement des protistes ainsi cultivés en lipides et plus particulièrement en acide docosahexaénoïque (DHA). L'invention concerne la mise au point d'un milieu de culture permettant la production à haute densité cellulaire de d'un protiste du genre Aurantiochytrium mangrovei riche en DHA. Le milieu est chimiquement défini à teneur réduite en ions de sodium (Na+) et de chlorure (CI-).
