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具有冷却模块的多层夹心软质食品制备装置
专利权人:
上海伟隆机械设备股份有限公司
发明人:
仲镇明
申请号:
CN201920303282.0
公开号:
CN209965210U
申请日:
2019.11.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
一种具有冷却模块的多层夹心软质食品制备装置,包括供馅机构和分别与之相连的水浴加热机构、制冷机构及控制机构,其中:供馅机构中的至少一个馅料腔分别与水浴加热机构或制冷机构、至少另外一个馅料腔与制冷机构相连通,控制机构分别与水浴加热机构或制冷机构相连并控制加热温度,与制冷机构相连并控制冷却温度,控制机构与供馅机构相连并控制搅拌速度和出料速度;本实用新型能够快速制备出用于各种糕点内陷的多层夹心馅、多层夹心麻薯、馅中馅青团或面包等产品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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