您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

一种富含ω-3脂肪酸和共轭亚油酸的牛奶及其生产方法
专利权人:
西双版纳华坤生物科技有限责任公司
发明人:
朱义鑫,王云
申请号:
CN201510302481.6
公开号:
CN104872395B
申请日:
2015.06.05
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
金耀生
摘要:
本发明涉及富含ω‑3脂肪酸和共轭亚油酸的牛奶及其生产方法,以及生产中所用到的饲料,属于反刍动物饲料以及反刍动物乳与乳制品技术领域。本发明生产方法是在奶牛的基础饲料中添加2‑8%的橡胶籽油和橡胶籽仁来实现的,生产得到的牛奶中ω‑3脂肪酸含量大于0.6%,是普通牛奶的2倍以上;共轭亚油酸含量大于2.0%,是普通牛奶的4倍以上,异油酸含量大于11%,是普通牛奶的6倍以上,牛奶中的不饱和脂肪酸含量比普通牛奶增加60%以上,牛奶中的饱和脂肪酸比普通牛奶降低25%以上。本发明生产方法使用非食用油,成本低廉,并且还不影响奶牛的进食与产奶量。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充