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一种咸鱼自动加工方法
专利权人:
郑立辉
发明人:
郑立辉
申请号:
CN201811287694.6
公开号:
CN109198489A
申请日:
2018.31.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种咸鱼自动加工方法,两个传送装置平行设置在固定框内,多组固定夹通过气缸对称设置在两个平行的传送装置上,固定框两侧壁对称开有矩形槽,矩形槽上端开有通腔,注射装置上、下端分别通过空心转轴和转轴转动设置在矩形槽的内,输液管的一端与高压水泵相连,另一端穿过通腔设置在空心转轴内,采用不间断的滚动注射,在保证注射均匀的情况下,克服了间歇性停止的问题和注射针与鲜嫩的鱼肉之间力的作用对鱼肉的破坏的问题,提高了工作效率,既保证了注射针能有效的进出入鱼肉体内,有保证了鱼肉的完整不被破坏。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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