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Novel sugar derivative gelling agent
专利权人:
日産化学工業株式会社;国立大学法人九州大学;公益財団法人九州先端科学技術研究所
发明人:
小野 文靖,新海 征治,平田 修
申请号:
JP2014503563
公开号:
JPWO2013133419A1
申请日:
2013.03.08
申请国别(地区):
JP
年份:
2015
代理人:
摘要:
A novel gelling agent containing a sugar derivative is provided. A gelling agent comprising a compound represented by the following formula (1) or (2): (Wherein R 1 and R 3 are each independently a linear or branched alkyl group having 1 to 20 carbon atoms, a cyclic alkyl group having 3 to 20 carbon atoms, or 2 to 2 carbon atoms) 20 represents a linear or branched alkenyl group, n represents 0 or an integer of 1 to 4, and R2 represents a hydrogen atom or a linear or branched alkyl group having 1 to 10 carbon atoms. Or an aryl group which may have a substituent, and R4 and R5 each represent a hydroxy group.【課題】糖誘導体を含む新規なゲル化剤を提供すること。【解決手段】下記式(1)又は式(2)で表される化合物からなるゲル化剤。(式中、R1及びR3は、それぞれ独立して、炭素原子数1乃至20の直鎖状若しくは分岐鎖状のアルキル基、炭素原子数3乃至20の環状のアルキル基、又は炭素原子数2乃至20の直鎖状若しくは分岐鎖状のアルケニル基を表し、nは0又は1~4の整数を表し、R2は、水素原子、炭素原子数1乃至10の直鎖状又は分岐鎖状のアルキル基、又は置換基を有していてもよいアリール基を表し、R4及びR5は、ヒドロキシ基を表す。)【選択図】図4
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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