三菱瓦斯化学株式会社; INC.;MITSUBISHI GAS CHEMICAL COMPANY, INC.;MITSUBISHI GAS CHEMICAL COMPANY
发明人:
IKEMOTO, Kazuto,池本 一人,池本 一人
申请号：
JPJP2013/071914
公开号：
WO2014/027669A1
申请日:
2013.08.14
申请国别(地区):
JP
年份:
2014
代理人:
摘要：
The purpose of the present invention is to provide a pyrroloquinoline quinone tetraalkali salt, crystals of pyrroloquinoline quinone tetraalkali salt, a composition, and a simple method for manufacturing high quality, high purity pyrroloquinoline quinone tetraalkali salt that does not require a special reagent, has high solubility in a solvent, allows a pyrroloquinoline quinone aqueous solution to be obtained in high concentration, and in which discoloration is not liable to occur even when used to together with ascorbic acid. A pyrroloquinoline quinone tetraalkali salt represented by formula (1) (wherein, M is at least one element selected from the group consisting of, independently, Li, K, Na, Rb, and Cs)La présente invention concerne un sel tétraalcalin de pyrroloquinoline-quinone, des cristaux de sel tétraalcalin de pyrroloquinoline-quinone, une composition, et un procédé simple de fabrication de sel tétraalcalin de pyrroloquinoline-quinone de grande pureté et de haute qualité qui ne nécessite pas de réactif spécial, possède une solubilité élevée dans un solvant, permet l'obtention d'une solution aqueuse de pyrroloquinoline-quinone à concentration élevée, et dans laquelle une décoloration n'est pas susceptible de se produire même lors d'une utilisation conjointement avec de l'acide ascorbique. L'invention concerne un sel tétraalcalin de pyrroloquinoline-quinone représenté par la formule (1) (M étant au moins un élément choisi dans le groupe consistant en, indépendamment, Li, K, Na, Rb et Cs).特別な試薬を必要とせず、溶媒に対する溶解性が高く、高濃度のピロロキノリンキノン水溶液を得ることができ、アスコルビン酸を併用しても変色し難く、さらに高品質で純度の高いピロロキノリンキノンテトラアルカリ塩、ピロロキノリンキノンテトラナトリウム塩の結晶、組成物、及び、ピロロキノリンキノンテトラアルカリ塩の簡単な製造方法を提供することを目的とする。 式（１）で表される、ピロロキノリンキノンテトラアルカリ塩。（式（１）中、Ｍは、各々独立に、Ｌｉ、Ｋ、Ｎａ、Ｒｂ、及びＣｓからなる群より選ばれる少なくとも１種である。）
