一种酱油无机陶瓷膜除杂澄清工艺
- 专利权人:
- 苏州翔铭化工设备有限公司
- 发明人:
- 林芝
- 申请号：
- CN202010117212.3
- 公开号：
- CN111296817A
- 申请日:
- 2020.25.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种酱油无机陶瓷膜除杂澄清工艺,包括以下步骤:将酱油原液加热到80~90℃,保持40min以上,使其产生沉淀,加热后的酱油原液经提升泵增压后,再用3~5um的预过滤器进行预过滤,得到滤液;滤液在高于80℃的温度下自流到循环箱,然后由原料泵和循环泵输入超滤膜系统中进行循环错流过滤,处理后得到渗析液,渗析液进入中间缓冲罐;中间缓冲罐经管道系统可将渗析液转移到下一生产工序进行加工生产,该酱油无机陶瓷膜除杂澄清工艺中,采用先进的超微滤膜分离技术,直接对生酱油进行过滤,能够去除杂菌、大子物质和胶体物质,使酱油的色泽鲜艳,体态澄清,风味鲜美,而且长期存放无沉淀,质量得到明显提高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
