STEVENS PAUL,CAPDEPON CLAUDE,VERHEYE IVO JOZEF GEORGES SIMONNE
申请号：
CL2016001168
公开号：
CL2016001168A1
申请日:
2016.05.13
申请国别(地区):
CL
年份:
2016
代理人:
摘要：
Composition comprising Gelatin, Gelatin, capable of Dissolving in water having a temperature of 35 degrees or less to give a solution of at least 10% p / p, and use of a Composition of POLYPHOSPHATE； Gelatin； food product； procedure for the preparation of a composition Gelatin； and Procedure for the preparation of an Edible productComposición de gelatina, que comprende gelatina, capaz de disolverse en agua que tiene una temperatura de 35 °C o menos para dar una solución de al menos un 10 % p/p, y polifosfato； Uso de una composición de gelatina ； Producto comestible； Procedimiento para Ia preparación de una composición de gelatina； y Procedimiento para Ia preparación de un producto comestible
