This food packaging material (10) is provided with: a main sheet (100) having a first region (104) and a second region (106) that can be separated from each other; and a fixed sheet (200) that is placed on the main sheet (100) so as to be superposed and is fixed to the first region (104) and the second region (106) of the main sheet (100), the fixed sheet (200) having a fixed sheet main body section (206), a first fixed sheet separating section (202) that can separate from the fixed sheet main body section (206) and a second fixed sheet separating section (204) that can separate from the fixed sheet main body section (206). At least a portion of the first fixed sheet separating section (202) is fixed to the first region (104) of the main sheet (100) and at least a portion of the second fixed sheet separating section (204) is fixed to the second region (106) of the main sheet (100). As a result, it is possible to smoothly separate a hand-soiling prevention sheet from the food packaging material (10) without hindering the easy-open function required of the food packaging material (10) and it is possible to facilitate control of the opening strength.La présente invention concerne un matériau d'emballage alimentaire (10), lequel matériau comporte : une feuille principale (100) présentant une première région (104) et une seconde région (106) qui peuvent être séparées l'une de l'autre; et une feuille fixe (200) qui est disposée sur la feuille principale (100) de façon à être superposée et qui est fixée à la première région (104) et à la seconde région (106) de la feuille principale (100), la feuille fixe (200) présentant une section de corps principal de feuille fixe (206), une première section de séparation de feuille fixe (202) qui peut se séparer de la section de corps principal de feuille fixe (206) et une seconde section de séparation de feuille fixe (204) qui peut se séparer de la section de corps principal de feuille fixe (206). Au moins une partie de la première s