一种大麦茶的制备方法
- 专利权人:
- 郭天伊
- 发明人:
- 郭天伊
- 申请号：
- CN201210468391.0
- 公开号：
- CN103815088A
- 申请日:
- 2012.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种大麦茶的制备方法。该方法采用将水洗的大麦，烘干至大麦含水量40-60%，在烘烤前用滚转机压缩，在大麦表皮形成无数微小裂痕，并将烘烤好的大麦用压力蒸锅蒸煮后压出大麦原汁的方法，在保证大麦有效成分的前提下，提供饮用方便，快捷，即可饮用的大麦茶的制备方法的目的。用本发明的方法制备得到的大麦茶，具有香味浓郁，浸泡容易，营养成分齐全的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
