The present disclosure relates to a process for producing a cannabis concentrate from a cannabis plant material via extraction using supercritical carbon dioxide (CO2) at temperatures in excess of 65°C, thus permitting the selective extraction of tetrahydrocannabinol (THC) over cannabidiol (CBD). Pressures in excess of 4200 psi (289.6 bar) also serve to further selectively extract THC over CBD.La présente invention concerne un processus de production d'un concentré de cannabis à partir d'un matériau végétal de cannabis par extraction à l'aide de dioxyde de carbone supercritique (CO2) à des températures dépassant 65°C, permettant ainsi l'extraction sélective de tétrahydrocannabinol (THC) sur le cannabidiol (CBD). Des pressions supérieures à 4200 psi (289,6 bars) servent également à extraire encore sélectivement le THC sur le CBD.