在猫食品中使用的包含氨基反应物和羰基化合物的适口性增强剂
- 专利权人:
- 特种宠物食品公司
- 发明人:
- S·康布,C·尼切隆
- 申请号：
- CN201480080240.5
- 公开号：
- CN106470554A
- 申请日:
- 2014.05.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 程伟`刘彬娜
- 摘要：
- 本发明涉及一种在猫食品中使用的非脂肪适口性增强剂，其包含氨基反应物和羰基组合物，所述氨基反应物具有以重量计1至12.8％的含硫游离氨基酸(AAS)与总游离氨基酸(AAT)的AAS/AAT比例，并且所述羰基组合物包含以重量计大于20％高达100％的单糖和/或二糖和/或寡糖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
