一种炒货批量蒸煮装置
- 专利权人:
- 黄红梅
- 发明人:
- 黄红梅,周露军
- 申请号：
- CN201520184955.7
- 公开号：
- CN204519176U
- 申请日:
- 2015.03.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种炒货批量蒸煮装置，包括蒸汽发生器、筒体和炉车，所述蒸汽发生器连接有筒体，筒体具有外筒及内筒，外筒和内筒之间形成有密封气室；外筒靠近水箱的一侧设有蒸汽入口，蒸汽入口与蒸汽发生器连通；外筒远离水箱的一侧设有门感应装置、压力表、温度计及控制面板；门感应装置为光电传感器，筒体上设有罐门，罐门上对应的位置设有与门感应装置相配合的凸块；所述筒体内设有炉车，炉车包括车体、支架和独立轮系；本实用新型避免了轴承遭到蒸汽的侵蚀，也避免了轴承内的润滑油污染到炉车上的食物，减少炉车本身对能源的消耗，装载容量大，有效保证蒸煮质量，蒸煮效果稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
