果香型固体饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 李宝山
- 发明人:
- 李宝山
- 申请号：
- CN201610218279.X
- 公开号：
- CN105901461A
- 申请日:
- 2016.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种果香型固体饮料及其生产方法，果香型固体饮料其主要原料包括：木糖醇或葡萄糖、黑木耳粉、浓缩水果汁及饮用水，每100g中含黑木耳粉195mg。其生产方法为：将野生黑木耳粉碎后干燥灭菌；将木糖醇或葡萄糖与柠檬酸混合，将乳酸钙与浓缩水果汁混合，再将维生素C与前两种混合物混合均匀、灭菌，再与黑木耳粉混合、打片，形成果香型固体饮料。本发明果香型固体饮料及其生产方法，利用木糖醇或葡萄糖、黑木耳粉、浓缩水果汁及饮用水混合形成固体饮料，能让食用者方便食用，并且固体饮料具有果味，兼具黑木耳与水果营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
