The present invention relates to the differentiation of pluripotent cells (PSCs) into foregut stem cells (FSCs) comprising TGFβ ligand, fibroblast growth factor (FGF), bone morphogenetic protein (BMP) and PI3K inhibitor Differentiating the pluripotent cells into definitive endoderm cells using a somatic definitive medium, and differentiating the definitive endoderm cells into foregut stem cells (FSC) using a foregut-derived medium containing a TGFβ ligand. About. Differentiation methods, foregut stem cell populations, media and kits are provided.本発明は、多能性細胞(PSC)の前腸幹細胞(FSC)への分化であって、TGFβリガンド、線維芽細胞成長因子(FGF)、骨形成タンパク質(BMP)及びPI3K阻害剤を含む胚体胚葉誘導培地を使用して該多能性細胞を胚体内胚葉細胞に分化させ、TGFβリガンドを含む前腸誘導培地を使用して該胚体内胚葉細胞を前腸幹細胞(FSC)に分化させることに関する。分化方法、前腸幹細胞集団、培地及びキットが提供される。