Organophosphorus or organosulfur compounds and methods of using the compounds as cleaning agents, particle dispersants, or surfactants, or to remove, disperse or inhibit the growth of a biofilm, or inhibit the growth of, or kill a fungus or bacteria are provided.Des composés organophosphorés ou organosulfurés et des procédés d'utilisation des composés en tant qu'agents de nettoyage, dispersants de particules, ou tensioactifs, ou pour éliminer, disperser ou inhiber la croissance d'un biofilm, ou inhiber la croissance ou tuer un champignon ou une bactérie.