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可智能控制的蒸柜
- 专利权人:
- 广东鼎龙厨具有限公司
- 发明人:
- 温景庆,王长生,毛华
- 申请号：
- CN202010019816.4
- 公开号：
- CN111084547A
- 申请日:
- 2020.09.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种可智能控制的蒸柜,包括前端输送机、蒸柜及后端输送机;蒸柜包括机架及安装在机架上的蒸腔,前端输送机的输出端与蒸腔的输入口连接,后端输送机的输入端与蒸腔的输出口连接;特点是还包括进口传感器、出口传感器、输送链结构、蒸汽发生器,输入升降门结构、输出升降门结构及控制器;蒸汽发生器安装在蒸腔内的底部,输送链结构安装在蒸腔内并位于蒸汽发生器的上方,进口传感器安装在蒸腔的输入口处并位于输送链结构的上方,出口传感器安装在蒸腔的输出口处并位于输送链结构的上方;输入升降门结构安装在蒸腔的输入口,输出升降门结构安装在蒸腔的输出口。其优点为:蒸汽出汽量均匀,蒸腔内的温度可控,使蒸制食品达到最佳的效果,最大化的节能降耗,节约水资源,工作效率高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
