一种鹌鹑蛋无伤脱壳设备
- 专利权人:
- 陈亚勤
- 发明人:
- 陈亚勤
- 申请号：
- CN201810798833.5
- 公开号：
- CN108651884A
- 申请日:
- 2018.07.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域,公开了一种鹌鹑蛋无伤脱壳设备。该鹌鹑蛋无伤脱壳设备,包括脱壳箱,所述脱壳箱下表面的四角均固定连接有支腿,所述脱壳箱的内底壁固定安装有驱动电机,脱壳箱的内部通过隔板一分割出上下两个密闭空间,且隔板一与脱壳箱的底壁相互平行,且驱动电机位于隔板一的下方。该鹌鹑蛋无伤脱壳设备,通过入料机构的设置,能够在鹌鹑蛋入料的过程中使之产生破裂以便于下一步的脱壳操作,并且鹌鹑蛋在S形料管内利用其自重与破壳板产生小落差的撞击出现破裂,能够有效降低鹌鹑蛋破壳时受到的损伤,并且利用入料机构能够为高温的鹌鹑蛋提供降温,利用热胀冷缩的原理使鹌鹑蛋出现冷缩,蛋壳与蛋分离易于脱壳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
