一种五香兔脯
- 专利权人:
- 马胜清
- 发明人:
- 马胜清
- 申请号：
- CN201210181824.4
- 公开号：
- CN102669697A
- 申请日:
- 2012.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种五香兔脯，包含以下组份：兔肉15-16kg、葱250-300g、姜200-250g、酱油480-500g、精盐450-460g、醋130-150g、芝麻油250-300g、硝水50-55g、胡椒粉35-40g、小茴香25-30g、丁香25-30g、红曲米25-30g、八角15-20g。五香兔脯，色红质嫩，酥烂醇鲜，香浓味美。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
