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小米壳培养基及其在工厂化栽培白色金针菇中的应用
- 专利权人:
- 江苏华绿生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 李贺文,余养朝,丁惠,李秋月,冯占
- 申请号：
- CN202011120861.5
- 公开号：
- CN112243795A
- 申请日:
- 2020.10.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 小米壳培养基，包括如下重量份原料：小米壳1～7份，玉米芯30～40份，米糠20～30份，麸皮10～20份，豆渣2～4份，啤酒糟3～5份，大豆皮4～6份，棉籽壳3～7份，贝壳粉1～3份，轻质碳酸钙0.5～2份。其在工厂化栽培食用菌中的应用，包括如下步骤：1）装瓶；2）接种、培养；3）搔菌、催蕾；4）抑制；5）生育期培养；6）采收。本发明具有较高的保水性，增加培养基水份均匀性，从而使后期出菇稳定性增加；培养基透气性好，利于菌丝生长；能够保证食品安全的要求；减少原料成本；减少棉籽壳的使用量，有效减少棉籽壳中棉酚的潜在含量；弥补了甜菜渣的运输成本高的缺点；有效缓解了金针菇栽培料的市场紧缺。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
