一种黄参百合复合咀嚼片的配方备及其制备方法
- 专利权人:
- 甘肃农业大学
- 发明人:
- 赵保堂,孙文丽,田文静,杨富民
- 申请号:
- CN201810656230.1
- 公开号:
- CN108783435A
- 申请日:
- 2018.06.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种黄参百合复合咀嚼片的配方及其制备方法,是以黄参粉、兰州百合粉为主要原料,并添加填充剂(麦芽糊精、微晶纤维素),矫味剂(甘露醇、蔗糖等),黏合剂(葫芦巴胶、PVPP等),以乙醇、水等湿润剂,以硬脂酸镁、食用级滑石粉等为润滑剂,通过单因素实验,筛选出黄参百合咀嚼片中填充剂、甜味剂、粘合剂、湿润剂、润滑剂的添加量。在单因素实验的基础上,以响应面优化实验,优选黄参百合咀嚼片的最佳配比,制成食用方便、便于携带、补气养生且增强免疫等多种保健功效的咀嚼片,产品具有良好的市场开发前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心