一种蓝莓酒及其制备方法
- 专利权人:
- 康爱民
- 发明人:
- 康爱民
- 申请号：
- CN201410536735.6
- 公开号：
- CN105567511A
- 申请日:
- 2014.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王东煜
- 摘要：
- 一种蓝莓酒及其制备方法，所用的主要原料及其重量比为：蓝莓果70份、菊花30份、芦根40份、甘草40份、桑葚30份、柠檬30份、蜂蜜40份、白砂糖20份、米醋30份置入坛中后，加入白酒基酒500份浸泡，每天搅拌2次，泡足40天后，将酒中所有原料滤出，酒坛盖好，放在太阳下晒足32天，使果胶与果味、色素彻底分解，脱离后，再经仔细过滤后，即为成品。本发明既有花果般甜美柔润的口感，又有白酒那种浓烈醇厚的劲力，更兼色泽艳美鲜明，入口舒适，口味绵长，酒力够劲，适量饮用本发明不烧心、不上头、不口干、眼不涩。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
