A composition for stabilizing a fiuorocarbon. emulsion. That composition includes phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine-PEG, and a cone-shaped lipid.L'invention concerne une composition pour stabiliser une émulsion de fluorocarbone. . Cette composition comprend de la phosphatidylcholine, de la phosphatidyléthanolamine-PEG, et un lipide en forme de cône.