R1 is an alkoxy or O(CH2)pX, p is an integer from 2 to 3 and X is OH, NH2, or CO2H, m is an integer from 0 to 5, n is an integer from 0 to 5, each R2 is independently selected from hydrogen, alkenyl, hydroxyalkyl, alkoxymethyl, heterocyclyl, hetereocyclylmethyl, amino, amido, hydroxamido, any of which may be optionally substituted with one or more of acyl, alkyl, alkoxy, hydroxyalkyl, or halogen, each R3 is independently selected from hydrogen, halogen, alkyl, alkenyl, carboxy, hydroxymethyl, amido, and at least one of R2 and R3 is not hydrogen.L'invention concerne des composés selon la formule (I). Dans la formule (I), R1 est un groupe alcoxy ou O(CH2)pX, p est un entier compris entre 2 et 3 et X représente un groupe OH, NH2, ou CO2H, m est un entier compris entre 0 et 5, n est un entier compris entre 0 et 5, chaque groupe R2 est sélectionné indépendamment parmi les éléments et groupes hydrogène, alcényle, hydroxyalkyle, alcoxyméthyle, hétérocyclyle, hétérocyclylméthyle, amino, amido, hydroxamido, chacun desquels pouvant être optionnellement substitué avec un ou plusieurs groupes et éléments acyle, alcoxy, hydroxyalkyle, ou halogène, chaque groupe R3 étant sélectionné indépendamment parmi les éléments et groupes hydrogène, halogène, alkyle, alcényle, carboxy, hydroxyméthyle, amido, et au moins un des groupes R2 et R3 n'est pas un atome d'hydrogène.