一种球型苦瓜茶的制作方法
- 专利权人:
- 马继春
- 发明人:
- 马继春
- 申请号：
- CN200710113336.9
- 公开号：
- CN101406230A
- 申请日:
- 2007.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种以苦瓜为主要原料制备的苦瓜茶，解决目前苦瓜制品中的有效成分人体吸收利用率不高的问题。采用的技术是采摘的无公害无籽鲜嫩苦瓜，用擦条机擦成条子，把苦瓜条子薄薄的摊在木板上面，上面罩弓型沙网，在阳光下晒后，用净手搓成球型，再晒至干燥，加适量纯净蜂蜜，再用铁锅烘烤，去掉杂质得球粒色泽白淡黄色的成品。在实际饮用中，能完全溶解于水、无沉淀，容易被人体吸收，且甜中有苦、苦中有甜，具有强身健体功效。苦瓜茶富含的维生素C和矿物成分，它既是茶更是保健品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
