食品生产用卧式杀菌釜
- 专利权人:
- 广东无尽食品有限公司
- 发明人:
- 林舜韬
- 申请号：
- CN201220187710.6
- 公开号：
- CN202566201U
- 申请日:
- 2012.04.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种食品生产用卧式杀菌釜，包括有釜体、喷水装置、进气阀、排气阀和端盖，喷水装置设在釜体上，进气阀和排气阀设在釜的封闭端面上，端盖铰接在釜体的端口处，所述釜体内设有轨道，轨道上设有食品车，所述釜体的顶部间隔分布有多个微波发射器。所述釜体上设有温度传感器。所述端盖上设有拉手。所述进气阀和排气阀采用电磁控制阀。所述釜体是由不锈钢材料制成。所述端盖与釜体之间设有密封。由于采用微波和蒸汽并存的杀菌方式，使杀菌更加彻底，大大延长了食品的保质期；另外，本实用新型还具有方便操作，安全可靠，省时省力的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
