these are processes and systems for pasteurization and sterilization of a plurality of articles in a microwave heating system. in some respects, groups of articles can be passed through a microwave launcher in a first direction of transport and in a second opposite direction of transport, so that each group of articles passes through the microwave launcher more than once . The processes and systems described in this document are also configured to heat evenly spaced groups of items without interrupting the operation of the microwave generator or distribution system.trata-se de processos e sistemas para pasteurização e esterilização de uma pluralidade de artigos em um sistema de aquecimento por micro-ondas. em alguns aspectos, grupos de artigos podem ser passados por um lançador de micro-ondas em uma primeira direção de transporte e em uma segunda direção de transporte oposta, de forma que cada grupo de artigos passe pelo lançador de micro-ondas mais de uma vez. processos e sistemas descritos no presente documento também são configurados para aquecer grupos de artigos espaçados de maneira uniforme sem interromper a operação do gerador de micro-ondas ou do sistema de distribuição.
