一种乌梅蛋糕及其制备方法
- 专利权人:
- 南京泽朗生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨成东
- 申请号：
- CN201710384157.2
- 公开号：
- CN108935572A
- 申请日:
- 2017.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种乌梅蛋糕及其制备方法，属于食品加工技术领域。该蛋糕以低筋面粉为主要原料，添加乌梅，使得该蛋糕中富含氨基酸、维生素、和矿物质。该蛋糕适宜各类人群食用，具有有补肝益肾、滋阴养血、黑发明目、祛斑延年的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
