火麻仁蛋白在制备辅助降低血脂的功能食品中的应用
- 专利权人:
- 云南工业大麻股份有限公司
- 发明人:
- 胡光,陈文伟
- 申请号：
- CN200610163873.X
- 公开号：
- CN101028099A
- 申请日:
- 2006.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 谢嘉
- 摘要：
- 本发明公开了火麻仁蛋白在制备辅助降低血脂的功能食品中的新应用。采用常规工艺将火麻仁蛋白制成不同形式的食品，直接服食后即能在稳定人体血液中总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白(LDL)水平的同时，显著增加高密度脂蛋白(HDL)的水平，从而起到辅助降低血脂的作用。火麻仁蛋白产品安全无毒，不含禁用的刺激剂、麻醉剂、β－阻断剂、利尿剂和激素类药物等兴奋剂成分，具有良好的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
