一种紫薯保健米粉
- 专利权人:
- 道真自治县希奇特色食品开发有限公司
- 发明人:
- 孟胜
- 申请号：
- CN201810507181.5
- 公开号：
- CN108813304A
- 申请日:
- 2018.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李雪梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫薯保健米粉，其原料各组份的重量百分比为：紫薯20～25%、土豆10～15%、黑芝麻5～10%，花生8～12%、葵花籽7～15%，巨胚米胚芽8～15%，小麦胚芽5～8%，富硒巨胚糯糙米10～15%，脱脂奶粉8～12%，低聚异麦芽糖3～5%，各组份重量百分比之和为100%，经过清洗、膨化、研磨、调配、装袋等工艺步骤制得。本发明原料各组份重量配比搭配科学合理，制得的米粉营养价值非常丰富，具有养身保健的功效，对降低血压、健脑、增强记忆、预防痴呆、坏血病、贫血、心脑血管疾病和防癌等有积极的作用，对预防疾病、促进健康有大有益处。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
