The present invention relates to a composition for use in the treatment by local administration of inflammatory diseases associated with tissue degeneration and / or tissue damage in humans or animals, comprising dehydrated avian egg white.本発明は、ヒトまたは動物における組織変性および/または組織損傷に関連する炎症性疾患の局所投与による処置に使用するための組成物であって、脱水された鳥類卵白を含む組成物に関する。