To provide a new and improved fish paste product.SOLUTION: (1) The kamaboko main body 1 is a fish-backed product 3 having an appropriate size and thickness and constituting the heart-shaped 2 as an outer shape.(2) The heart-shaped decorative border pattern portion 4 is exposed on the upper surface of the kamaboko body 1 (claim 2).(3) A decorative character 5 such as "Thank you always" is exposed at the central part of the upper surface of the Kamaboko main body 1 (Claim 3).(4) The heart-shaped decorative pattern portion 6 is exposed below the decorative character 5.BACKGROUND OF THE INVENTION【課題】新規改良された蒲鉾製品を提供する。【解決手段】(1)蒲鉾主体1が、適宜大きさと厚みを有し、外形がハート形2を構成する蒲鉾製品3であることを特徴とする(請求項1)。(2)前記蒲鉾主体1の上面にハート形の飾り縁取模様部4が表出されることを特徴とする(請求項2)。(3)前記蒲鉾主体1の上面中央部に、例えば『いつもありがとう』等の装飾文字5が表出されることを特徴とする(請求項3)。(4)前記装飾文字5の下方にハート形飾り模様部6が表出されることを特徴とする(請求項4)。【選択図】図1