包含葡甘露聚糖、黄原胶和藻酸盐的膳食纤维组合物
- 专利权人:
- 伊诺沃生物公司
- 发明人:
- R·J·盖勒,M·莱昂,N·李
- 申请号：
- CN200680020786.7
- 公开号：
- CN101193561B
- 申请日:
- 2006.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 郭建新
- 摘要：
- 本发明一方面提供了膳食纤维组合物，它包含有效量的葡甘露聚糖、黄原胶和藻酸盐以产生所需的粘度。本发明还提供了包含有效量的膳食纤维组合物的食品。在其它方面，本发明提供了制备膳食纤维组合物或包含膳食纤维组合物的食品的方法，以及用于在哺乳动物中促进饱感、促进体重减轻、降低血糖含量或降低血液胆固醇含量的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
